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machine sous vide / thermo-scelleuse

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CUISEUR BASE TEMPERATURE COMMANDE DIGITALE CAPACITE GN1/1 - CUISSON PRODUITS SOUS VIDE

CBT11

Neuf

sirman

CUISEURS BASE TEMPERATURE COMMANDE DIGITAL CAPACITE GN1/1 ÉLECTRIQUE - CUISSON PRODUITS SOUS VIDE

Plus de détails

1 020,00 € HT

Fiche technique

Longueur575
Profondeur370
Hauteur300
Puissance electrique1700w
Poids16,5 KG
Voltage230V/1/50HZ

En savoir plus

- Cuiseur basse température à commande digital GN 1/1,

- Appareil de cuisson à basse température avec chauffage statique de l'eau,

- Structure en acier inox, cuve de cuisson gastronorm en acier inox,

- Poignées de transport pratiques de la cuve. Robinet de vidange en façade,

- Résistances blindées haute performance en contact avec le fond de la cuve,

- Système de contrôle électronique de la température avec visualisation de la température et du temps de fonctionnement,

- Système de contrôle identique à celui du Softcooker avec ΔT de 0,2°C,

- 5 programmes mémorisables,

- Température sélectionnable en °C et °F,

- Couvercle de la cuve fourni en standard,

- Robinet pour la vidange de l'eau.

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