Le Panini vitrocéramique est l'équipement idéal pour tout point de vente en gare, métro, aéroport, galerie marchande etc. Le foyer vitrocéramique sous chaque plaque (verre > 500°C) permet une cuisson homogène par contact avec peu de puissance. Ce contact-grill vitrocéramique assure ainsi une cuisson rapide et délicate avec un minimum de fumées.