Large choix de grillades électriques ou gaz avec une plaque en fonte de 10 mm d´épaisseur. Excellente conductibilité thermique. Soudée par le haut pour garantir les normes d´hygiène les plus exigeantes. Tailles standard de 330, 660 et 990 mm de largeur. Disponible comme appareil à poser sur table ou sur soubassement ouvert avec ou sans portes en acier inoxydable. Jusqu à 3 zones de cuisson indépendantes Surfaces lisses, nervurées ou combinées Possibilité de chrome dur pour chaque type de plaques. Tiroir à graisse d’une capacité de 1 litre