FOUR A AIR PULSÉ 3 NIVEAUX 450X340 -COMMANDE DIGITAL- BIDIRECTIONNEL + SYSTÉME D'HUMIDIFICATEUR-GAMME TORCELLO

-Fours à convection conçus pour faire dorer et croustiller le pain surgelé, cuire les croissants et les pâtisseries fines. Idéal pour les magasins de proximité, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades de sport, car la taille compacte du four optimise l'espace de travail en garantissant une productivité élevée et une cuisson rapide, homogène et parfaite.

-Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox

- Moteur et hélice de ventilation puissantes

- 1 ou 2 Moteurs avec inversion de marche

-Éclairage intérieur - Porte à double vitrage, étanchéité totale

-99 programmes de cuisson avec 3 phases de cuisson pour chaque programme

- Réglage automatique du préchauffage

-Résistance à haute performance

- Système d'humidification manuel ou automatique

- Chambre de cuisson avec angle arrondi

Nettoyage facile de la chambre - Circulation de l'air optimale

- Temps infini - Unité de paramétrage de la température en °F ou °C

-Eclairage halogène - Système de verre interne, facile à nettoyer

- Structure d’isolation thermique (efficacité énergétique)