four à commande digitale

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FOUR MIXTE VAPEUR 5 NIVEAUX GN1/1 SPECIAL COMMANDE INFERIEURES ET DIGITAL 2,4’’ LCD + LAVAGE INTEGRÉ CAMPIELLO

FOUR MIXTE VAPEUR PATISSIER 12 NIVEAUX 600X400 SPECIAL COMMANDE INFERIEURES ET DIGITAL 2,4’’ LCD CAMPIELLO

CP10DGC

Neuf

VENIX

FOUR MIXTE VAPEUR PATISSIER 12 NIVEAUX 600X400 SPECIAL COMMANDE INFERIEURES ET DIGITAL 2,4’’ LCD 

Plus de détails

4 653,00 € HT

5 170,00 € HT

Fiche technique

Longueur817
Profondeur888
Hauteur1308
Puissance electrique15,8KW
Poids128KG
Voltage380-415V 3N / 220-240 V 3N / 50 Hz
Température260°C
Espace entre chaque niveau80MM

En savoir plus

La ligne Campiello est la solution parfaite pour maximiser les espaces modestes des cuisines professionnelles. Les fours Campiello sont économiques car ils sont réalisés à partir de composants standards, mais ils garantissent d'excellentes performances pour répondre aux besoins des pâtisseries, des restaurants, des supermarchés et des petites cantines.

La boulangerie et la ligne combi Campiello ont été conçues avec une commande mécanique simple et pratique et avec la nouvelle commande numérique LCD 2,4″ qui comprend 100 programmes, 4 cycles de cuisson pour chaque programme et 5 réglages de vitesse.

TABLEAU DE COMMANDE DIGITAL 2,4’’ LCD

A-USB

B - Configuration paramétrage

C - Ecran contrôle 2.4” LCD Display

D - Température plus élevée

E - Contrôle température

F - Sélecteur de vapeur

G - Cycle de cuisson

H - Programme des 6 vitesses

I - Fonction désactiver

J - Température moins élevée

K - Sélecteur du temps de cuisson

L - Régulation des 2 vitesses

M - Démarrage/Arrêt

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