- Véritable toaster / salamandre Gastronorm 2 niveaux,
- 3 rampes de cuisson (rampe supérieure, rampe inférieure et rampe centrale),
- Capacité 2 grilles GN 1/1,
- La sélection indépendante des rampes quartz infrarouges 1050 °C,
- Équipement parfaitement universel pour un service rapide,
- La partie supérieure est équipée de 2 grilles simples avec double poignée bakélite + 1 grille,
- Tiroir plateau inox en façade, dotée de 2 poignées à usage four, cuisson et réchauffage,
- Paroi arrière démontable, facilitant entretien et intervention,
- Dotation : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15 min avec position de blocage pour une utilisation continue, voyant de contrôle, ramasse-miettes - grilles protège-tubes (brevetées) et grille à double-poignée.