SCIE À OS LONG DE LAME 1840 PROFESSIONNELLE DE BOUCHERIE

Scie à os PROFESSIONNELLE VIANDE... POISSON…

Idéale boucherie, charcuterie, traiteur, laboratoire, super marché...

- Structure auto-portante en alliage d'aluminium anodisé, hygiénique et anti-corrosive (sur demande entièrement inox), 

- Plateau pousse-viande et équerre-guide en acier inox AISI 304, 

- Commande 24 V avec micro-interrupteur de sûreté sur la porte, centrale de contrôle redondante et frein moteur,

- Précision maximales de réglage horizontal & vertical de la poulie supérieure,

- Excellente adhérence de la lame à la poulie grâce au façonnage demi-courbe des poulies et à un réglage précis,

- Coussinets hermétiques sur poulie supérieure, 

- Nettoyage aisé grâce aux détails techniques de fabrication : les parties électriques ont un degré de protection IP x 5 ou supérieur et en dévissant simplement deux poignées on peut enlever la lame, la poulie supérieure et son support,

- Moteurs asynchrones et ventilés puissants à 4 pôles avec déflecteur d'huile d'étanchéité,

- Elles utilisent des lames trempées de 16 mm pour couper les os des produits congelés ou frais.