- Idéal pour tous les métiers de bouche : traiteurs, restaurants, snacks, fast-food, hôtellerie, collectivités...
- Le coupe-légumes est fabriqué entièrement en acier inox, aluminium anodisé et ABS alimentaires,
- Adapté pour la coupe et la découpe de toutes les sortes de crudités, légumes, fruits,
- Les produits travaillés tombent directement dans un container adapté en façade et sans besoin d’éjecteur en plastique,
- Entièrement démontable facilitant le nettoyage et le changement de disques, moteur ventilé de forte puissance pour un usage intensif, dispositif de sécurité avec micro-interrupteur sur le couvercle et le bras, levier poussoir.
- Tableau de commande en 24V étanche.
- Débit horaire 200 Kg.
- Puissance - Poids 515 W / 0,7 HP.
- Révolution disque 300 TOURS mm.
- OPTION : Une gamme complète de disques pour tous les types d’utilisation (non fournis).