- Machine sous-vide et Cuisson sous-vide,
- Excellente union entre l'emballage sous-vide et l'appareil, y compris pour les basses températures,
- Parfaitement adapté aux petits produits,
- Machine sous-vide simple d'utilisation,
- Barre de fermeture du paquet sous-vide simple d'utilisation,
- Pompe sous-vide Busch,
- Possibilité de configurer le pourcentage de mise sous-vide,
- Compte à rebours pour indiquer le déroulement du processus de mise sous-vide,
- Derniers paramètres d'utilisation enregistrables,
- Compteur de tours-minute intégré,
- Cycle de pré-chauffage de la pompe et de nettoyage de l'huile du moteur,
- Avertisseur pour le changement d'huile,
- Couvercle plexiglas manuel de série,
- Chambre de la machine sous-vide en acier avec revêtement plastifié spécial haute température et imperméable,
- Carénage anti-choc, capable de résister au poids et aux chaleurs environnantes,
- Contrôle électronique de la température par thermostat électronique intégré au fonctionnement de l'appareil,
- Ce même thermostat électronique intégré permet une cuisson en Delta T à 0.2°C près,
- Jusqu'à 5 programmes à configurer,
- Possibilité de configurer la température en Celsius (°C) ou en Fahrenheit (°F).
- Dim. L x P x H 895 x 560 x 257 mm
- Dim. chambre de vide L x P x H 270 x 350 x 75 mm
- Dim. chambre de cuisson L x P x H 280 x 400 x 180 mm