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- Friteuse électrique capacité 2X 13 L,
- Friteuse entièrement acier inox,
- Sur placard fermé,
- Température réglable de 50° à 190°C,
- Thermostat de sécurité,
- Résistance blindé en acier inox,
- Panier : 280 x 295 mm,
- Zone de cuisson Double,
- Véritable zone froid,
- Cuve emboutie avec formes et angles arrondis pour un entretien simple et hygiénique,
- Construction en acier inoxydable AISI 304,
- Épaisseur de la plaque supérieure de 1,5 mm,
- Chauffage électrique par résistances blindées,
- Robinet de vidange à l'intérieur.