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Four à pizza

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FOUR À PIZZA 9 PIZZAS Ø35 CHAMBRE 1080X1080X180 GENIUS ÉLECTRIQUE

9AIR

Neuf

Marque Européenne

8 912,50 € HT

Fiche technique

Longueur1520
Profondeur1470
Hauteur380
Puissance electrique17,6 KW
Poids190 KG
Voltage400V/3/N
Surface de Cuisson1080X1080
Puissance voute9 X 1100 W
Puissance sole9 X 800 W
Capacité (L)9 PIZZAS Ø35

En savoir plus

- Four à pizza & à sole électrique “Genius” professionnel - Superposable économique, rapide, multifonction et innovant,

- Présentation et façade en acier inox, côtés et arrière en laqué noir,

- Chambre en acier inox ventilée pour une cuisson uniforme des aliments,

 - Résistances à l’intérieur de la pierre réfractaire,

- Étuve de fermentation à capacité élevée,

- Interface utilisateur simplifiée personnalisable avec système tactile, panneau de commande tactile,

- Hotte inox adaptable,

- Entretien facile,

- Genius est conçu pour toutes exigences de cuisson : du pain à la pâtisserie, de la pizza aux plats cuisinés,

- Grâce à un système de contrôle innovant, Genius permet d’atteindre la température désirée dans des temps réduits avec une importante économie d’énergie.

- Plusieurs options pour améliorer votre équipement : kit condensation des fumées, hotte motorisée, étuves et supports, etc.

Accessoires

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